Jakarta - Bunda pasti setuju kalau jahe, kunyit, dan lengkuas merupakan bumbu-bumbu yang selalu ada di dapur. Ketiga bumbu dapur tersebut pun sudah banyak dibuat dalam bentuk bubuk agar lebih mudah digunakan dan begitu, masih ada juga yang lebih suka dalam bentuk utuh dan segar. Kalau Bunda sendiri lebih suka menggunakan jahe, kunyit, dan lengkuas dalam bentuk apa? Sayangnya, ketiga bumbu dapur ini seringkali cepat rusak dan tidak segar lagi jika terlalu lama dibiarkan di suhu jika Bunda ingin ketiga bumbu dapur tersebut masih awet dan dalam bentuk segar, Bunda perlu tahu cara menyimpan. Dikutip dari berbagai sumber, berikut cara menyimpan jahe, kunyit, dan lengkuas agar awet dan masih layak pakai1. Bungkus dengan kantong khususAgar jahe, kunyit, dan lengkuas tahan lama, Bunda bisa menyimpannya ke dalam kantong. Bunda perlu menekan sebagian besar udara di dalam kantong dan letakkan di laci lemari es Root Babes, Bunda perlu memastikan tidak ada droplets dan tetesan air yang membuat kondisi lembap sebelum memasukkannya dalam kantong atau kontainer. Cara menyimpan yang satu ini bisa membuat ketiga bumbu dapur tersebut bertahan lama setidaknya hingga satu Lihat dahulu kondisi fisiknya, sebelum dibuangCarilah potongan kuat jahe, kunyit, lengkuas yang memiliki kulit luar yang halus dan tidak keriput. Jika Bunda sudah melihat keriput, itu artinya kondisi sudah mulai memburuk. Segera pakai jika kondisinya mulai Singkirkan jamurJika Bunda belum ingin segera memakainya, periksa kembali akar ketiga bumbu dapur tersebut setiap beberapa hari. Apabila ada jamur yang muncul di permukaan kulit, singkirkan terlebih dahulu dengan pisau atau Bunda telah menghilangkan sedikit kulit yang terinfeksi jamur. Setelah jamurnya hilang, Bunda perlu mengganti kantong atau mencuci wadah Kulit jangan dikupas bila disimpan di kulkasBunda jangan mengupas jahe, kunyit, dan lengkuas jika ingin menyimpannya di kulkas. Hal ini seperti dilansir laman The Spruce Eats. Bunda bisa saja menyimpan potongan ketiga bumbu dapur ini di lemari, namun risikonya tidak akan tahan BekukanCara menyimpan jahe, kunyit, dan lengkuas yang terakhir yakni dengan membekukannya. Jika Bunda baru membeli dan belum ingin menggunakannya dalam 1-2 minggu, membekukannya dalam bentuk adalah ide yang hanya perlu membungkusnya lagi dengan tisu kertas paper towel atau menyimpan bumbu dapur tersebut dalam kantong dan letakkan di freezer. Hindari memotong jahe, kunyit, dan lengkuas menjadi potongan yang lebih kecil sebelum membekukannya. Hal ini agar tidak membuatnya mengering, karena suhu dingin yang ekstrem cenderung sedikit mengeringkan juga video resep tom yam kung yang cocok dibuat saat musim hujan[GambasVideo Haibunda] fir/fir
6Cara Menyimpan Cabai Agar Tidak Cepat Busuk dan Tahan Lama. Hal ini tentunya bukan sekadar menyimpannya dalam kulkas begitu saja tanpa penanganan yang tepat. Memang, banyak orang menyimpan cabai di dalam kulkas agar lebih awet. Namun, kalau terlalu lama diletakkan di dalam kulkas, cabai bisa berubah bentuk.1 Pilih cabai segar. Melansir Kompas.com, 10 Mei 2021, cara pertama untuk menyimpan cabai agar awet adalah dengan memilih cabai yang benar-benar segar. Pisahkan cabai segar dan yang layu. Sebaiknya, gunakan cabai yang layu terlebih dulu ketika memasak dan cabai segar untuk disimpan. 2. Potong bagian atas tangkai.